Restaurante & Bar Ilha do Mel Lodges: cardápio, preços e avaliações
Contemporânea em Nova Brasília
Sobre o Restaurante & Bar Ilha do Mel Lodges
O Restaurante & Bar do Ilha do Mel Lodges fica na Praia do Istmo, em Nova Brasília, uma das poucas casas realmente pé na areia da Ilha do Mel. É a mesa do lodge boutique, com a água do mar a poucos passos das mesas.
Antes de tudo, um aviso honesto: este é um restaurante exclusivo para hóspedes da pousada. Quem não está hospedado no Ilha do Mel Lodges não consegue reservar mesa aqui.
Para quem se hospeda, porém, a experiência gastronômica é um dos pontos altos da estadia. A cozinha é contemporânea e autoral, com ingredientes selecionados e pratos pensados pelos chefs da casa.
O dia começa com um café da manhã caprichado, servido das 8h às 10h30. São pães artesanais, frutas da estação, bolos caseiros, sucos naturais e opções à la carte feitas na hora, como omeletes e tapiocas no pedido do hóspede.
Ao longo da tarde, o clima é de petisco à beira-mar: lanches leves, saladas, porções de camarão, massas e risotos acompanham o pôr do sol, com serviço de praia e drinks do bar.
À noite, o jantar é assinado pela equipe de cozinha, com sabores refinados e uma seleção de vinhos elogiada por quem já se sentou à mesa.
O ambiente é elegante e tranquilo, com vista para o mar e para o Farol das Conchas. É o tipo de lugar feito para desacelerar, sem pressa entre um prato e outro.
Vale lembrar que, por ser fechado a hóspedes, ele não substitui os demais melhores restaurantes na Ilha do Mel abertos ao público — mas, para quem fica no lodge, dispensa qualquer deslocamento na hora das refeições.
Ficha rápida
- Vila
- Nova Brasília
- Cozinha
- Contemporânea · Autoral · Frutos do mar
- Faixa de preço
- $$$ · alto padrão
- Horário
- Todos os dias, 8h–22h (café 8h–10h30, petiscos 11h–18h, jantar 20h–22h)
- Reserva
- Recomendada (alta temporada)
Ambiente
Restaurante pé na areia do lodge boutique, elegante e tranquilo, com vista para o mar e para o Farol das Conchas. Serviço de praia e bar com drinks autorais.
🍽️ O que pedir
Pratos da casa
- •
Café da manhã à la carte
Buffet com pães artesanais, frutas, bolos caseiros e sucos, mais omeletes e tapiocas feitas na hora a pedido do hóspede.
- •
Petiscos à beira-mar
Porções de camarão, lanches leves e saladas servidos na areia durante a tarde, com serviço de praia.
- •
Risotos e massas
Pratos quentes da cozinha contemporânea, servidos no almoço e ao longo do dia.
- •
Jantar autoral dos chefs
Pratos assinados pela equipe da casa, com ingredientes selecionados e acompanhados de uma carta de vinhos elogiada pelos hóspedes.
Como chegar
Desembarque no trapiche de Nova Brasília e siga cerca de 500 m a pé pela areia até o Ilha do Mel Lodges, na Praia do Istmo. O acesso às mesas é restrito a hóspedes da pousada.
Desembarque no trapiche de Nova Brasília (Brasília), não no de Encantadas. A pousada fica a cerca de 500 m do terminal.
O que tem por perto
- 📍 Praia do Istmo
- 📍 Farol das Conchas
- 📍 Praia de Fora
- 📍 Fortaleza de Nossa Senhora dos Prazeres
- 📍 Gruta das Encantadas
O que dizem quem comeu lá
“O destaque vai para o serviço do restaurante, que do café da manhã ao jantar oferece os melhores pratos que já comi na ilha e a melhor seleção de vinhos.”
“O café da manhã é excepcional, com bolos diferentes todos os dias. O cheesecake que comi ali foi, sem exagero, o melhor que já provei.”
“A comida é equilibrada, deliciosa e feita com intenção, revelando sabores bem construídos e uma simplicidade elegante.”
“Café da manhã simples, de boa qualidade, muito saboroso, com opção de omelete e tapiocas feitas na hora a pedido do hóspede.”
Perguntas frequentes
O restaurante do Ilha do Mel Lodges é aberto ao público?▼
Onde fica o restaurante?▼
Quais os horários de funcionamento?▼
Como é o café da manhã?▼
Que tipo de comida é servida?▼
Precisa reservar para jantar?▼
Tem bar e drinks?▼
Como chego ao Ilha do Mel Lodges?▼
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Idealizador · Vem Pra Ilha do Mel
1 ano morando na Ilha do Mel · todas as praias visitadas a pé
Passei anos no marketing digital, com empresas de IA e SaaS B2B, até resolver dar uma pausa e morar neste lugar que me encantou desde o primeiro dia. Hoje minha vida é conhecer cada canto da Ilha do Mel e compartilhar tudo com vocês.
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